Klasika
Recept číslo jedna

Staroslovanské taštičky

Čas přípravy
60 min
Obtížnost
Střední

Na taštičky

  • 1 vejce
  • 1 šálek vody
  • špetka soli
  • 600 g pšeničné mouky

Na náplň

  • 250 g mletého hovězího masa
  • 250 g vepřového mletého masa
  • 1 velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy

  1. Z vejce, vody, soli a mouky vypracujte hladké, pružné těsto. Zabalte do potravinové fólie a nechte 30 minut odpočinout.
  2. Maso, najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek smíchejte, osolte a opepřete. Dobře promněte rukama.
  3. Těsto rozválejte na tenkou placku (cca 2 mm), vykrojte kolečka o průměru 8 cm.
  4. Na každé kolečko dejte čajovou lžičku náplně, přeložte a pečlivě uzavřete okraje — klasicky do tvaru půlměsíce nebo ruského pelmenu.
  5. Vařte v osolené vodě 6–8 minut, dokud nevyplavou a těsto není měkké. Podávejte s máslem, zakysanou smetanou nebo v domácím vývaru.
Ozvěte se nám

Pojďme spolupracovat

Máte dotaz k našim produktům, obchodní spolupráci nebo gastro nabídce? Neváhejte nás kontaktovat. Rádi vám poskytneme informace o sortimentu, možnostech spolupráce i dostupnosti jednotlivých produktů. Těšíme se na vaši zprávu.

— Kontaktní údaje

place-icon
Adresa
PVA Produkt s.r.o.
Třinecká 1220, Buštěhrad, 273 43
building-icon
Identifikace
IČ: 25731751·DIČ: CZ25731751
building-icon
Spis. zn.
C 65173·Městský soud Praha
zapsáno 27. ledna 1999

— Poptávkový formulář

Odeslat poptávku

Tyto webové stránky používají cookies. V případě, že souhlasíte s jejich použitím, klikněte na tlačítko "Souhlasím" níže. Detaily, jak s Vašimi daty nakládáme, najdete na stránce Zásady ochrany osobních údajů.